Produkty

Encyklopedia roślin: Zioła

Tarczyca

Tarczyca, z łac. Scutellaria, to rodzaj roślin należących do rodziny jasnotowatych, zwanych też wargowymi. Do najpopularniejszych gatunków...

Czytaj więcej

Tasznik pospolity

Tasznik pospolity, z łac. Capsella bursa pastoris, jest gatunkiem z rodzaju roślin należącego do rodziny kapustowatych. Pochodzi z rejonów...

Czytaj więcej

Tatarak zwyczajny

Tatarak zwyczajny, z łac. Acorus calamus, to bylina należąca do rodziny tatarakowatych. Pochodzi z Azji, jednak obecnie rośnie na całym świecie...

Czytaj więcej

Trawa cytrynowa

Trawa cytrynowa, z łac. Cymbopogon citratus, to popularna nazwa palczatki cytrynowej – gatunku traw z rodzaju Cymbopogon, zaliczanego do...

Czytaj więcej

Trędownik

Trędownik, z łac. Scrophularia, jest rodzajem roślin, który zaliczany jest do rodziny trędownikowatych. Włącza się do niego nawet 200 gatunków....

Czytaj więcej

Trybula ogrodowa

Trybula ogrodowa, z łac. Anthriscus cerefolium, to gatunek rośliny z rodziny selerowatych. Oryginalnie występuje w Azji Zachodniej i Środkowej...

Czytaj więcej

Tymianek Macierzanka

Macierzanka tymianek, z łac. Thymus vulgaris, to gatunek krzewiny z rodziny jasnotowatych, której naturalnym środowiskiem są ciepłe ziemie...

Czytaj więcej

Vilcacora – czepota puszysta

Vilcacora – czepota puszysta, z łac. Uncaria tomentosa, zwana również kocim pazurem, jest rośliną, należącą do rodziny marzanowatych. Gatunek...

Czytaj więcej

Wierzbownica

Wierzbownica, z łac. Epilobium, jest rodzajem roślin, zaliczanych do rodziny wiesiołkowatych. Jest bardzo liczny – należy do niego około 220...

Czytaj więcej

Wiesiołek

Wiesiołek, z łac. Oenothera, to rośliny jednoletnie lub dwuroczne z rodziny wiesiołkowatych. Pochodzą z Ameryki Północnej, jednak spore...

Czytaj więcej

Wilżyna ciernista

Wilżyna ciernista, z łac. Ononis spinoza, to gatunek półkrzewu o charakterystycznych, motylkowych kwiatostanach. Powszechnie rośnie na...

Czytaj więcej

Wszewłoga

Wszewłoga, z łac. Meum, jest zielną byliną z rodziny selerowatych. Uznaje się, że do tego rodzaju należy tylko jeden gatunek – wszewłoga. ...

Czytaj więcej

Yerba mate - ostrokrzew paragwajski

Yerba mate, czyli ostrokrzew paragwajski, z łac. Ilex paraguariensis, to drzewo należące do rodziny ostrokrzewowatych. Naturalnie występuje w...

Czytaj więcej

Zapaliczka cuchnąca

Zapaliczka cuchnąca, z łac. Ferula assa-foetida, to gatunek byliny z rodziny selerowatych, powszechnie używany w kuchni indyjskiej i stosowany...

Czytaj więcej

Żywokost lekarski

Żywokost lekarski, z łac. Symphytum officinale, zwany również kosztywałem, przynależy do rodziny ogórecznikowatych. Gatunek wieloletni...

Czytaj więcej
Doradca Dział Ogród
Doradca

Dział: Ogród

Doradca Dział Ogród

Uprawiaj zioła w domu i ogrodzie

Czy wiesz, że możesz nie tylko uprawiać zioła w ogrodzie, ale również stworzyć ogródek zielny na parapecie w swoim domu? W tej części Encyklopedii roślin przeczytasz praktyczne wskazówki dotyczące uprawy i zastosowania popularnych i mniej znanych roślin zielnych.

Zioła są zdrowe i dodają smaku potrawom

Zioła to gatunki roślin, którym przypisuje się działanie lecznicze. Stosowane są w ziołolecznictwie, aromaterapii i jako przyprawy. Rośliny zielarskie to nie tylko byliny, ale również drzewa, krzewy i warzywa. Zioła mogą pochodzić z upraw lub stanowisk naturalnych. Część z nich pełni też rolę dekorującą – ich piękne kwiaty mogą być ozdobą ogródka lub parapetu. Czas poznać je bliżej!

Skąd się biorą zioła w kuchni?

Czy wiesz, że ok. 16-20% światowej produkcji ziół pochodzi z Polski? Co ciekawe, szacuje się, że aż 80% z nich pochodzi z upraw. Lecznicze zioła, które kupujesz w sklepach możesz wyhodować równie dobrze w doniczce na oknie lub w balkonowej skrzynce. Bazylia, będącą składnikiem ziół prowansalskich, jest łatwa do uprawy również dla początkujących ogrodników – z pewnością docenisz jej smak i aromat. Równie nieskompilowane w hodowli jest oregano, majeranek i mięta. Specjalne doniczki na zioła zapewnią roślinom właściwe warunki do wzrostu. Dodatkowo zioła w doniczkach będą modną dekoracją kuchennej aranżacji. I jak pięknie pachną!

Zasadź zioła w ogrodzie

W tej części Encyklopedii sprawdzisz między innymi, jak uprawiać zioła w ogrodzie. Jeśli cierpisz na zaburzenia snu, w zaśnięciu pomoże Ci kozłek lekarki, który najlepiej czuje się w ogródku skalnym. Rustykalną aranżację ogrodu uzupełni ostropest plamisty i dziurawiec – przy okazji to dobre zioła na wątrobę. Czystek, któremu przypisuje się niezwykłe właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne, może być też piękną dekoracją letniego ogrodu.

Ogródek zielny na łące

Oczywiście zioła spotkasz też latem na ich naturalnych stanowiskach i na łąkach. Dowiedz się, jak wygląda jaskółcze ziele, czyli znana w medycynie naturalnej roślina na nadciśnienie tętnicze. Niedawno udowodniono, że może być szkodliwa, dlatego jej stosowanie powinno być ograniczone. Z Encyklopedii roślin dowiesz się też, gdzie spotkać arnikę, na co jest dobra jarzębina i przy jakich dolegliwościach stosować mniszek lekarski.

Jak korzystać z leksykonu ziół?

Leksykon ziół jest uszeregowany alfabetycznie, więc łatwo znajdziesz roślinę, na temat której chcesz poczytać. Opisy zawierają informacje o pochodzeniu rośliny, praktyczne wskazówki dotyczące uprawy zioła oraz jego zastosowania. Każde hasło jest opatrzone nazwą polską, nazwą łacińską i ilustracją, co pozwala właściwie rozpoznać poszukiwaną odmianę czy gatunek. Wejdź do świata zdrowych i aromatycznych ziół!