Wędzenie mięsa kiełbas i ryb

Cechy i zalety

Przedstawiony tutaj poradnik to doskonały pomysł na prezent dla każdego miłośnika domowych wyrobów oraz przetworów. Na stronach produktu przedstawiono najważniejsze informacje związane z wędzeniem mięsa, kiełbas oraz ryb – dowiesz się, jak przygotować produkt, jak wygląda i przebiega proces wędzenia, oraz jak zbudować przydomową wędzarnie. Liczne wskazówki zawarte w książce sprawią, że z łatwością, samodzielnie uwędzisz wybrane przez siebie produkty, dzięki czemu zaoszczędzisz pieniądze związane z zakupem gotowych wyrobów tego typu. Produkując wędzonki, samodzielnie zyskasz pewność co do ich pochodzenia oraz składu – produkty będą pozbawione chemicznych, niesprzyjających zachowaniu zdrowia substancji. Projekt okładki oraz materiały wybrane do jej stworzenia zapewniają poradnikowi długą żywotność.