Produkty

Organizujemy barbecue - przydatne akcesoria

Organizujemy barbecue - przydatne akcesoria

Grillowanie to wielka przyjemność – większość Polaków potwierdza tę teorię bez dwu zdań. Należy pamiętać jednak o tym, że aby mówić o maksymalnej przyjemności z grillowania, powinniśmy być do niego odpowiednio przygotowani. Jakie narzędzia i akcesoria są niezbędne i co dodatkowo może nam usprawnić grillowanie? 

grill na kółkachPodstawowe wyposażenie

Do podstawowego wyposażenia powinniśmy zaliczyć zestaw sztućców do grilla, który jest przydatny przy każdej okazji. Mowa tutaj przede wszystkim o łopatce, szczypcach oraz specjalistycznym widelcu – warto, aby sztućce były wykonane ze stali nierdzewnej. Żeby przygotowywanie potraw było w pełni bezpieczne i komfortowe, powinniśmy posiadać też rękawice do grillowania – tradycyjne rękawice kuchenne lub wykonane z antypoślizgowego materiału, który jest wyjątkowo odporny na działanie wysokich temperatur. Wtedy możemy być pewni, że żadne naczynie nie wyślizgnie nam się z rąk. Skoro mowa o przygotowywaniu potraw, to w podstawowym wyposażeniu nie może zabraknąć również tacek aluminiowych z otworami oraz szpikulców do szaszłyków i innych dań, np. rolowanego mięsa. 

Rozpalanie

Narzędziem, które może nam znacząco ułatwić rozpalanie drewna, węgla czy brykietu będzie specjalistyczna dmuchawa zasilana bateryjnie lub tradycyjny miech drewniany. W tym celu może nam się również przydać podpalacz do brykietu, który swoim wyglądem może przypominać nieco większy kubek do kawy. Przy rozpalaniu grilla nie możemy zapomnieć także o zapalarce gazowej – warto jest wyposażyć się w model z regulacją płomienia oraz możliwością ponownego napełniania jej gazem.

Ruszty do pieczenia

Czasem kiedy zabieramy się za przygotowywanie różnego rodzaju potraw, zdajemy sobie sprawę, że czegoś nam brakuje. Tym czymś może być właśnie ruszt do pieczenia. Warte uwagi są stalowe ruszty do pieczenia mięs z wygodnym drewnianym uchwytem, dzięki którym możliwe jest przygotowanie i bardzo łatwe obracanie kilku kawałków mięsa jednocześnie. W zależności od potrzeb ruszt może być prostokątny lub okrągły. Wszyscy entuzjaści grillowanej ryby powinni zainteresować się też rusztem specjalnie wyprofilowanym na kształt ryb.

Dodatki akcesoria do grilla

Do przydatnych dodatków należy zaliczyć między innymi termometr do żywności, który pozwala nam bardzo dokładnie przygotować daną potrawę. Warto wyposażyć się w model, który posiada wyświetlacz oraz alarm powiadamiający nas o osiągnięciu odpowiedniej temperatury. Jeśli zależy nam na maksymalnej funkcjonalności i wygodzie, powinniśmy postarać się o stalowe wieszaki do udek, podudzi, skrzydełek oraz żeberek. Te narzędzia znacząco ułatwią nam przygotowywanie większej ilości kawałków mięsa oraz ich późniejsze przenoszenie. Co bardzo ważne, potrawy grillujące się na stojaku dzięki nim nie przypalają się

Po grillowaniu

Pamiętać powinniśmy także o odpowiedniej pielęgnacji naszego grilla. Tutaj przydatna będzie szczególnie szczotka do czyszczenia rusztu z ostrym drucianym zakończeniem. W przypadku bardzo uciążliwych zabrudzeń niezastąpiona okazuje się szczotka z dodatkową skrobaczką lub szczotka podwójna, dzięki której skutecznie pozbędziemy się zabrudzeń pomiędzy prętami rusztów. 

Doradca Dział Ogród

Dział Ogród

Powiązane artykuły

Czym i jak czyścić grill?

Czym i jak czyścić grill?
Grillowanie to idealny sposób na spędzenie wolnego czasu w gronie rodziny czy znajomych oraz prawdziwa uczta dla naszych kubków smakowych. Na wyjątkow...
Czytaj więcej

Zasady zdrowego grillowania

Zasady zdrowego grillowania
Sezon grillowy został już oficjalnie rozpoczęty, więc pora wspomnieć o zasadach, jakich powinniśmy przestrzegać podczas przyrządzania posiłków na rusz...
Czytaj więcej

Jak wyczyścić pralkę? Czyszczenie pralki domowymi sposobami.

Jak wyczyścić pralkę? Czyszczenie pralki domowymi sposobami.
Elementy składające się na mechanizm pralki podlegają ciągłemu działaniu wody. Nic więc dziwnego, że z czasem pokrywają się kamieniem, pleśnią i brude...
Czytaj więcej

Komentarze

Ocena
3 komentarze
03.05.2016
Ja się zgadzam z artykułem, dla mnie takie grillowanie na srebrnej tacce jednorazowej i wsadzanie kiełby do chleba jest trochę bez sensu. Ja jestem prfofesjonalistą! Grillowanie to sztuka!
12.10.2015
A ja jestem mega zadowolony z miechu, który dostałem na urodziny. Zawsze nie lubiłem rozpalania, teraz jest to bardzo przyjemne. To powinno stanowić obowiązkowe wyposażenie każdego "grillmana"! :)
08.07.2015
gdzie mozna kupić takie rękawice ognioodporne? byblyby spoko na grilla. takie zwykle materialowe i silikonowe sa do niczego, jesli robi sie grilla.

Ocena i komentarz dla:

Organizujemy barbecue - przydatne akcesoria