Warzywa
-
Co siać w sierpniu?
Sierpień to przede wszystkim okres zbiorów wysianych wiosną roślin oraz pierwszych prac porządkowych w ogrodzie. Okazuje się jednak, że w sierpniu można też zaplanować... -
Co siać w lipcu?
Większości z nas lipiec kojarzy się ze zbiorem plonów roślin zasianych na wiosnę. Jednak gdy na grządkach robi się trochę wolnego miejsca, warto posiać coś na poplon.... -
Co siać w czerwcu?
Czerwiec to miesiąc, który niewątpliwie zapowiada bliskie nadejście lata, a wraz z nim długo wyczekiwanych wakacji, kojarzonych z beztroską i błogim lenistwem. To także okres... -
Co siać w kwietniu?
Kwiecień to miesiąc sprzyjający pracy w ogrodzie, a po zimie jest jej dużo. Dni stają się coraz dłuższe i cieplejsze, przyroda stopniowo budzi się do życia. To najlepszy moment... -
Co siać w październiku?
Wbrew pozorom październik to wciąż dobry czas na prace ogrodowe. Co siać w październiku? Sprawdź, jakie rośliny możesz zasadzić w sezonie jesiennym. -
Co siać we wrześniu?
Początek jesieni to wciąż dobra pora na sadzenie i sianie niektórych roślin. Co siać we wrześniu? Z tego artykułu dowiesz się, które rośliny warto zasiać wczesną... -
Jak zapobiegać suszy? Podpowiadamy, co możesz zrobić, by pomóc naturze
Zasoby wodne naszego kraju i świata nie są nieograniczone, o czym jako społeczeństwo boleśnie przekonujemy się w ostatnich latach. Niestety dalsze prognozy są niepokojące. Pod... -
Maj w ogrodzie
Maj to jeden z bardziej ekscytujących miesięcy w ogrodzie. Przynosi ze sobą mnóstwo nowych kwiatów, a za każdym razem, gdy wyjdziesz na zewnątrz, możesz zauważyć... -
Kwiecień w ogrodzie
Wreszcie nadeszły dłuższe dni! W przypadku przyjemnego, słonecznego dnia można poczuć, że lato jest tuż za rogiem. Niemniej jednak istnieje ryzyko pojawienia się mrozu. Nie sadź... -
Siła kiełkowania nasion – czym jest i jak ją sprawdzić?
Z pewnością nie raz zastanawialiśmy się, od czego zależy to, że z jednego opakowania wzejdą wszystkie wysiane nasiona, a z innego tylko połowa z nich. Okazuje się, że można... -
Czy warto stosować nasiona otoczkowane?
Stając przed wyzwaniem kupienia nasion do przydomowego ogródka, mamy do wyboru ich różne rodzaje. Należą do nich również nasiona otoczkowane. Czym są i co... -
Tworzymy prosty warzywnik – poradnik początkującego ogrodnika
Warzywnik w ogrodzie to rzecz niebywale praktyczna. Obok tego, że daje nam on nieograniczony dostęp do żywności ekologicznej, zdrowej i pozbawionej chemii, to jeszcze sama produkcja... -
Co siać w maju?
Maj to doskonały miesiąc do wysiewu warzyw i kwiatów do gruntu. W tym czasie ryzyko wystąpienia przygruntowych przymrozków jest już niewielkie, a tym samym warunki do... -
Szklarnia ogrodowa – jakie warzywa i owoce w niej uprawiać?
Szklarnię ogrodową z pewnością docenią wszyscy amatorzy samodzielnie uprawianych warzyw bądź owoców. To konstrukcja, która doskonale przysłuży się ciepłolubnym gatunkom... -
Projekt warzywnika w ogrodzie – o czym pamiętać
Nawet niewielki ogródek warzywny wystarczy, by móc uprawiać własne warzywa. Aby jednak zapewnić roślinom dobre warunki do rozwoju, a sobie możliwość ich pielęgnacji, powinniśmy... -
Egzotyczne rośliny jadalne
Egzotyczne rośliny jadalne są nie tylko dekoracją domu oraz ogrodu, ale przede wszystkim smacznym i ładnym elementem wielu potraw. Jadalne mogą być różne części tych roślin... -
Jak pielęgnować ogród warzywny?
Aby cieszyć się dorodnymi warzywami zebranymi z naszego ogrodu lub działki, nie wystarczą uprzednie starania o jakość gleby i odpowiedni siew nasion i sadzonek. Warzywa potrzebują... -
Warzywa-giganty – jak je wyhodować
Wyhodowane na własnych działkach i w ogrodach warzywa cieszą nas swoim smakiem, zapachem, właściwościami odżywczymi, ale i wyglądem. Szczególną dumę wzbudzają okazy dorodne i... -
Jak uprawiać warzywa strączkowe
Warzywa strączkowe to jedne z najpopularniejszych roślin uprawianych w naszych ogrodach i na działkach. Bób, fasola czy groch są nie tylko smaczne, ale i pełne wartości odżywczych.... -
Które warzywa wysiewamy najwcześniej
Z początkiem stycznia możemy już zacząć gromadzić nasiona roślin, które chcemy uprawiać w nadchodzącym sezonie. Wysiew większości z nim rozpoczniemy początkiem wiosny, jednak... -
Fioletowe warzywa i owoce – dlaczego warto je uprawiać
Wśród warzyw i owoców możemy wyróżnić kilka grup kolorystycznych. Jedną z nich tworzą okazy w kolorze fioletowym. Dlaczego warto zadbać o ich obecność na naszych grządkach i w... -
Jakie warzywa wieloletnie wybrać
Prace, jakie przeprowadzamy na działce lub w ogrodzie, przyzwyczaiły nas do częstego starania się o nowe sadzonki warzyw. Tymczasem już teraz możemy przeznaczyć miejsce na naszym... -
Jakie rośliny posadzić na ziemiance?
Ziemianka to kiedyś nieco bardziej popularna zabudowa niż obecnie. Jednak dla urozmaicenia ogrodu lub po prostu dla zdobycia większej ilości miejsca do przechowywania różnego typu... -
Cudowne właściwości aloesu
Aloes to roślina, która kojarzy nam się jako składnik syropów, maści, czy kremów i jest to trafne skojarzenie, ponieważ ten sukulent charakteryzuje się zbawiennymi... -
Jakie zastosowanie mają koperek i koper?
Koper znany był już w starożytności, a jego zalety przez wieki znajdywały zastosowanie w kuchni i lecznictwie. Niegdyś powszechnie rósł dziko, dzisiaj najczęściej spotykamy go w... -
Jak obsypywać grządki warzywne?
Umiejętnie obsypane grządki są podłożem, w którym niektóre gatunki roślin czują się wyjątkowo dobrze, dając nam obfity i dorodny plon. I chociaż dotyczy to w większości pól... -
Dlaczego warto uprawiać karczochy zwyczajne
Karczoch – roślina jadalna, która w polskiej kuchni stawia od niedawna pierwsze kroki. Uprawiana zwykle raczej amatorsko, przeważnie jako jednoroczna – podbija serca osób,... -
Zapomniane warzywa, czyli inspiracja staropolską kuchnią
Współczesna kuchnia coraz bardziej zwraca się w kierunku lokalnym, zarówno w kwestii tradycyjnych technik przyrządzania, starych przepisów, jak i niekiedy zapomnianych składników.... -
Sposoby wysiewu warzyw
Sposób wysiewu roślin w naszym ogrodzie będzie miał wpływ na ich wzrost, podatność na choroby i możliwość rozwoju chwastów. Dotyczy to zwłaszcza warzyw, do których musimy... -
Hodowla i zastosowanie skrzypu polnego
Skrzyp polny dość licznie występuje na terenie całej Polski, niektórzy uznają go za uciążliwą, trudną do usunięcia roślinę, jednak warto go docenić za wiele właściwości i... -
Jak stworzyć ozdobne grządki warzywne
Warzywnik kojarzy się z równo wydzielonymi grządkami, które w całości obsadzone są naszymi ulubionymi warzywami. Niewiele – poza udanymi plonami – jest tu zwykle do... -
Dlaczego warto uprawiać topinambur?
Topinambur to roślina o szerokim zastosowaniu – zarówno spożywczym, leczniczym, hodowlanym, jak i dekoracyjnym. Co należałoby wiedzieć o tej roślinie i dlaczego warto ją... -
Jak uprawiać sałatę przez cały sezon
Sałata zawiera wiele witamin (A, C, D, E, B1, B2, B6, B9) i minerałów (wapń, żelazo, fosfor, cynk, potas). Stanowi ona dodatek, który wzbogaca i urozmaica posiłki. Najlepiej jednak... -
Jak hodować czosnek jadalny
Kto raz spróbuje czosnku z własnego ogródka, już nigdy nie zechce sięgnąć po zakupiony w sklepie. Prawdziwi koneserzy smaku wiedzą, że czosnek uprawiany posiada unikalny aromat i... -
Jak uprawiać fasolkę szparagową?
Fasolka szparagowa jest nie tylko zdrowa, ale także smaczna, a do tego niektóre jej odmiany można hodować w ogrodzie. Co warto wiedzieć o uprawie fasolki szparagowej? -
Rośliny o jadalnych liściach
Rośliny to nie tylko ozdoba naszego ogrodu – mogą się one przydać również w kuchni. Wszystkim znane są zioła, które idealnie nadają się jako dodatek do potraw, jednak... -
Jaką ziemię wybrać do uprawy warzyw
Uprawa warzyw to zwykle zajęcie czasochłonne i wymagające wiele wysiłku, szczególnie wtedy, gdy teren przeznaczony pod uprawę jest duży. Zdarza się jednak, że chcąc zaspokoić... -
Jak zwiększyć plon marchewki i pietruszki?
Piękny ogród, schludne rabatki, duży plon – to marzenia każdego ogrodnika. Praca nad rozwojem warzyw to zadanie rozciągnięte w czasie. Od siewu do zbiorów musimy bacznie... -
Jarmuż – uprawa i pielęgnacja. Kiedy i jak siać jarmuż?
W przydomowych ogródkach lub na działkach coraz częściej spotkać można jarmuż. Uprawa tego warzywa nie jest szczególnie wymagająca, a odznacza się ono wieloma... -
Jak wykorzystać warzywa w dekoracji wnętrz
Warzywa kojarzą nam się głównie z elementem diety. Są zdrowe i smaczne, co stanowi ich największe zalety. Poza tym większość warzyw może z powodzeniem zdobić nasze wnętrza.... -
Rokietta siewna, czyli rukola – uprawa własna
Ostatnio coraz modniejsze jest zdrowe, naturalne jedzenie, które najlepiej samodzielnie wyhodować. Dzięki temu zmniejsza się ryzyko pojawienia się w roślinach niepożądanych... -
Kalafior – uprawa i pielęgnacja
Kalafior to jedno z najpopularniejszych i najchętniej spożywanych warzyw w naszym kraju. Ponieważ występuje tylko w uprawie, tak naprawdę nie wiadomo dokładnie, skąd pochodzi. Z... -
Papryczki jadalne w doniczkach – jak o nie dbać?
Zioła, drobne warzywa oraz kwiatki ułożone w dekoracyjnych doniczkach gdzieś na kuchennym parapecie to dobry pomysł na dekorację tych wnętrz, w których brakuje powiewu natury.... -
Cukinia – co powinniśmy wiedzieć o jej uprawie?
Kabaczek, papryczka, dynia i wreszcie cukinia – to warzywa, które zdobywają w ostatnich latach ogromną popularność. Ta ostatnia w swoim wyglądzie do złudzenia przypomina... -
Prawidłowe rozmieszczenie warzyw w ogrodzie
Przydomowe warzywniki są coraz częściej spotykane w naszych ogrodach. Uprawa własnych warzyw to bardzo przyjemne i satysfakcjonujące zajęcie, zwłaszcza gdy następuje moment zbioru... -
Uprawa pomidorów – kiedy sadzić pomidory i jak robić to w prawidłowy sposób?
Pomidory spożywamy przez cały rok, chociaż zdecydowanie najlepsze i najtańsze są w sezonie letnim. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby wyhodować własne rośliny i cieszyć się z... -
Sztuka robienia przetworów
Żadne gotowe przetwory nie są w stanie dorównać tym, które wykonamy samodzielnie z owoców i warzyw pochodzących z własnego ogrodu. Jakie są najpopularniejsze metody konserwowania...